2010. szeptember 12., vasárnap

Mindent bele raguleves



1 fej vöröshagymát kevés olajon megdinsztelek.
Fél kg csirkemellet apró kockákra vágok és ráteszem a hagymára, fehéredésig pirítom.
Majd hozzáteszem a többi hozzávalót: paradicsomot, paprikát, cukorborsót, karalábét, karfiolt (ez most nem volt benne), krumplit, répát, zöldséget. Bármit lehet beletenni. Mikor megpárolódtak a zöldségek és a hús akkor egy pici liszttel megszórom. Ezután felöntöm a megfelelő mennyiségű vízzel és ízlés szerint fűszerezem. Egy-két tojásból galuskát készítek és a végén beleszaggatom.Még 10 percig főzöm a galuskákkal.

2 megjegyzés:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...