Gondolom észrevettétek, hogy megváltoztattam
a blogom fejlécét. Én már annyira szeretnék tavaszt.:)
Ma annyira rideg, zord idő volt nálunk megint. Egész nap havazott.
Szeretem a telet, de most már elég lenne a hóesésből.
A fiúk egész nap dolgoztak.
Valami finomságot szerettem volna készíteni
nekik mire hazajönnek.
Főznöm nem kellett, mert volt tegnapról még, így
gondoltam bonbonozni fogok.
Most egy chilis-nougatos bonbont készítettem.
A burok nem lett egészen tökéletes, néhol vékony,
átlátszik a krém, de nekünk nagyon ízlett így is.
Még sokat kell gyakorolnom, hogy tökéletes legyen!
De igyekszem!
Hozzávalók:
1 tábla 75 %-os étcsokoládé a burokhoz
Kész nougat krém (boltban vásároltam)
chili pehely
Elkészítés:
Igen egyszerű elkészíteni.
A csokoládét apró darabokra törtem és a csoki
olvasztó készülékben
felolvasztottam.
A nougátot mikróban felmelegítettem, hogy
folyékony legyen.
A csoki olvasztó készülékhez kapott kocka
formákat kikentem
vékonyan a megolvasztott csokival.
Hűtőbe tettem a formát 20 percre.
Majd újból megismételtem, újból
hűtőbe tettem.
Ezután megtöltöttem a nougat krémmel és
chili pelyhet szórtam a tetejére.
Megint hűtés következett.
Végül lezártam a csokit és újból hűtöttem.
20 perc múlva kipattintottam a formából.
Zsuzsi, Andi, Emőke! Ha erre jártok légyszíves véleményezzétek majd!
De csakis az igazat!:)))
