A tesóm készített a hétvégén gofrit és akkor elhatároztam, hogy Én is sütök a héten,
mert már nagyon régen volt.
Egy jó kis tartalmas leves mellé készült ma.
Hozzávalók:
13 dkg vaj vagy margarin
25 dkg liszt
10 dkg barna cukor
vaníliás cukor
2 kávés kanál sütőpor
3 egész tojás
2,5 dl tej
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A vajat a cukrokkal habosra kevertem.
Egyenként hozzáadtam a tojásokat.
Hozzászitáltam a lisztet, belereszeltem a citrom héjat,
hozzáadtam a sütőport, majd a tejet is beleöntöttem.
Összekevertem és a gofri sütőben kisütöttem.
Othello szőlő lekvárral fogyasztottuk.
