2010. szeptember 27., hétfő

Körözöttel töltött paprika

Körözöttel töltött paprika
A paprikákat megmosom, kiveszem a magházakat.
Elkészítem a körözöttet.
25 dkg túrót a megfelelő mennyiségű tejföllel, 2 teáskanál pirospaprikával, 1 kávéskanál őrölt köménymaggal, 1 gerezd fokhagymával, ízlés szerinti sóval, 1 fej apróra vágott vöröshagymával kikeverek.
Beletöltöm a paprikákba, majd a hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek. Így lesz szépen szeletelhető.

2 megjegyzés:

  1. Az enyémek is szeretik a körözöttet, fél kiló túrónál kevesebből nem is állok neki. De paprikába nem tölthetem, mert úgy nem eszik meg.

    VálaszTörlés
  2. 100 éve nem ettem, nagyon guszta

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...