Ez az a süti amit rengeteget sütöttünk régebben, aztán
valahogy elfelejtkeztem róla.
Pedig nagyon sokféle krémmel, lekvárral
meg lehet tölteni.
Az a baj, hogy egy tekercs nem elég, legalább
kettőt kell sütni.
Én most mégis egyet készítettem, mert
másik süti is készült.
Egyszerű és mindenki szereti kategória.
De azért én felteszem ide a blogba, mert Dórinak
segítség.:)
Hozzávalók:
A piskótához:
4 tojás
8 kanál kristály cukor
8 kanál liszt
4 kanál víz
fél csomag sütőpor
A töltéshez:
most barack lekvár
bármilyen krém
Elkészítés:
A 4 tojást egyenként felütöttem és a robotgép táljába öntöttem.
Beletettem a kristály cukrot és a legmagasabb fokozaton
habosra kevertem.
Beleszitáltam a lisztet, hozzáadtam a sütőport, vizet, de
ezeket már csak lazán beleforgattam a tojásos
masszába.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem.
Légkeveréses sütőben 200 fokon sütöttem 10 percet,
majd a hőfokot lecsökkentettem 175 fokra és még
így is sütöttem 5 percet.
Persze a sütési idő mindenkinél máshogy alakulhat.
Közben hústűvel szoktam nézni, hogy nem-e
ragad még a tészta.
Mikor megsült, kiemeltem a tepsiből a sütőpapírral együtt és
feltekertem.
Így nem törik el a tészta.
Így nem törik el a tészta.
Megvártam míg kihűlt, ezután barack lekvárral töltöttem.
És megint egy jó ötlet.:-) Ezer éve nem sütöttem, pedig egyszerű és nagyon finom. Bár egy tekercs valóban nem elég, hacsak nem valami "nehezebbel" töltöm.
VálaszTörlésKöszönöm Nelli!
Mivel szoktad még tölteni Bettus?
TörlésNagy kedvenc! Húú, most megenném! :))
VálaszTörlésNellikém!Gondolom most nem nagyon van időd sütögetni a lányok mellett!:)
TörlésÉn csak boltiban ettem eddig ilyet, mert félek nekifogni a feltekerés miatt:)
VálaszTörlésKati!Ne félj tőle!Először én is féltem.Nekem is kicsit eltörött most, de azért finom volt nagyon.:)
TörlésHú Nellike,de szépek,olyan beleharapnék:),nálunk is nagy kedvenc.Puszi.
VálaszTörlésDittus!Cserélünk tortára?:)
TörlésNemcsak Dórinak segítség! Köszi, Nelli!
VálaszTörlésAnikó!Te szoktál tekercset sütni?
TörlésMi is szeretjük nagyon ! Guszta lett a tiéd Nelli! :)
VálaszTörlésKöszi Maryenne!:)
TörlésNagyon szeretem, egyszerű, gyors és igazán finom...:)
VálaszTörlésLilla!Vizsgák lezavarva?Remélem túl vagy már rajta!
TörlésÖrök klasszikus, ki ne szeretné:) Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb süti:)
VálaszTörlésErzsike!Te mivel szoktad tölteni?Anyukám gesztenye krémmel is szokta.
TörlésKedves Nelli! Nem akarok kekec lenni, de azt írod: a piskótához 4 tojás kell.. majd azt, hogy a 6 tojást egyenként felütöttél... most akkor hány kell? :)) a sütid nagyon guszta, mi is szeretjük.
VálaszTörlésMacus
Kedves Macus!Köszönöm szépen, hogy szóltál!Rögtön javítom is.
TörlésElőször 6 tojásból szerettem volna sütni, de rájöttem, hogy úgy vastag lesz a piskóta.Gondolom így írhattam el.Elnézést érte!:)
Hmmmmm, Nelli! Ez egy nagyon jó 5let! És milyen gyors és 1szerű! Puszi érete!
VálaszTörlésGionetta!Örülök, hogy tetszett Neked is!
TörlésNelli, egy szeletet szívesen megennék, nagyon guszta!:)
VálaszTörlésMegkérlek, nézzél be hozzám szeretnélek meglepni egy díjjal.
Örülnék, ha elfogadnád!:)
Roza!Szívesen küldenék Neked!
TörlésKöszönöm szépen a díjat, megyek is megnézem!:)
Az én párom kedvenc sütije! Rég sütöttem, pedig milyen egyszerű és nagyszerű!
VálaszTörlésÉn is így voltam vele.Pedig régebben sokszor előfordult nálunk, különböző töltéssel.:)
TörlésDe finom süti, és milyen régen sütöttem. Teljesen elfeledkeztem róla, pedig mindenki szereti.
VálaszTörlésÉn is megfeledkeztem róla Marcsi!:)
Törlés