2011. február 6., vasárnap

Mindenféle földi jóval töltött pulykamell






Hozzávalók:

1 kg pulyka mell
20 dkg csirke máj
camembert sajt
aszalt szilva
bacon szalonna (itt nem tudom a mennyiséget, mert függ a szelet nagyságától, hogy mekkora szeletet kell vele betekerni)
ízlés szerint fűszerek, nálam: rozmaring, majoránna, só, bors 

Elkészítés:

A pulyka mellett nyitott szeleteléssel felvágjuk, hogy minél nagyobb szeleteket kapjunk.
A belső felét bedörzsöljük a fűszerekkel és szépen sorjában ráfektetjük a csirke májat, a camembert sajtot, és a szilvákat.
Ezután felgöngyöljük, fogpiszkálóval rögzítjük, ha szükséges.
Bacon szalonnába tekerjük és közepesen meleg olajban aranyló barnára sütjük.
Ajánlom mindenkinek, nagyon finom volt. Mi céklával és sült krumplival fogyasztottuk.


Nagyon nagy öröm ért a hét közepén!VIKI -től díjat kaptam, aminek hihetetlenül örültem . Szeretek az oldalára bekukkantani, mert finom és mégis egyszerű ételeket készít.Nagyon segítőkész bloggerínának ismertem meg, így most sajnálom, hogy neki nem adhatom vissza a díjat, mert szívem szerint Ő lenne az egyik kiválasztottam. Bocsánat, hogy kicsit megkésve adom tovább, de nálunk is dúl az influenza és nem igen volt kedvem a gép előtt ülni.

A feltételeknek megfelelően ki kell választani öt bloggerínát vagy bloggert akinek ezt a virtuális ölelést szeretném továbbadni.

A szabályok a következőek:


Linkelj be öt embert akiknek továbbadod a díjat és indokold meg pár szóban, hogy miért is gondolod úgy, hogy odaadod nekik ezt a nem is díjat, hanem inkább ölelést, vagyis talán a legjobb szó erre, hogy egy "igazi dicséret és egy virtuális ölelés" -t. 

 Jöjjenek a kiválasztottjaim:

Bianka-nak szeretném továbbadni, mert Tőle rengeteget tanultam a kezdetek kezdetén amikor elkezdtem blogot írni. Nagyon sok mindent kipróbáltam már a feltett receptjei közül. Szeretem benne, hogy minden versenyre benevez és teljes erőbedobással dolgozik, hogy a lehető legjobb ételeket, a lehető legszebben tudja az asztalra varázsolni.

Ms.Poppy-nak, mert nagyon nagyon meghatott, ahogy a párjáért aggódik és elkövet mindent, hogy az eredmények jók legyenek. Szeretem a fotóit és az általa készített ételekből már sok fajtát elkészítettem.

Csokiparány Csengének a Sütimizéria  blog írójának. Bár nem régóta olvasom Csenge blogját, de hihetetlenül csodálom az erejét és a sütijeit!:-) Hihetetlen kitartás és tenni akarás van ebben a nagylányban. Kívánom neki tiszta szívemből, hogy megvalósuljanak az álmai!

Ceffa -nak aki lelegzetelállító gyönyörűségeket alkot. Mindennap bekukkantok hozzá és mindig találok valami szépséget nála. 3 gyermeke mellett hihetetlen mennyi energiája van.

Az élet szép, és még szebb lesz blog írójának, mert szeretek nála nézelődni. Gyönyörű képeket és írásokat találhatunk nála. Ha benézek hozzá, sokkal jobb kedvem lesz, ha esetleg szomorkás hangulatom volt.

Nem utolsósorban pedig a barátnőmnek Tatin-nak, akinek ugyan nem nyilvános a blogja, de én nagyon szeretem Őt is és a receptjeit is! Remélem hamarosan Ti is olvashatjátok a blogját.:-)

11 megjegyzés:

  1. Köszönöm Nellike! Te vagyol az én legeslegjobb barátosném!

    VálaszTörlés
  2. Micsoda meglepetés Nelli!!!::))
    Nagyon köszönöm Neked.
    A baráti ölelés kölcsönös, nagyon örülök, hogy megismertelek!!!

    Gratulálok Neked is a díjhoz:)

    VálaszTörlés
  3. Nagy örömömben a receptről nem is írtam.
    Nagyon finom lehet, minden hozzávalóját nagyon szeretem. Így együtt, meg biztos nagyon finom volt! :)

    VálaszTörlés
  4. Nelli, gratulálok a díjhoz! Ez a pulykamell meg fenségesen néz ki!!

    VálaszTörlés
  5. Kedves Nelli, de örülök, köszönöm szépen!!! Naaaagy ölelés érte:)))
    Én magam nem eszem husit, de a családnak szívesen elkészítem, ők bepótolják az én elmaradásomat ezen a téren... szívesen megcsinálnám ezt a guszta tekercset!
    Szép napsütéses mosolygós napot mára!

    VálaszTörlés
  6. Jaj köszönöm, teljesen elpirultam :)))

    VálaszTörlés
  7. Jól néz ki!Most látom én is ugyanazt a hátteret választottam mint te.

    VálaszTörlés
  8. Ez gyönyörű lett. Gyógyuljatok mihamarabb.

    VálaszTörlés
  9. Nagyon guszta!!!!! Most jöttem Vikitől ott csirkemell fogadott, itt meg ez a mesés pulykamell, hát tényleg rögtön éhen halok.:))

    VálaszTörlés
  10. Megjöttem! Kicsit késve, de nem elkésve(?).:)
    Nagyon kedveseket írtál, köszönöm neked, és a díjat is!
    Egyébként csodás a fenti pulyka, kár, hogy nálunk a máj most tiltólistás.:(

    VálaszTörlés
  11. Kedves Nelli! Már csak a Te ajánlatod hiányzik a héten az Online Vacsoracsatába! Kíváncsivá tettél, hogy mivel készülsz.... :))))))

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...