2012. október 3., szerda

Kakaós kókuszos süti


Van egy pékség nálunk ahol nagyon finom bounty sütit sütnek.
Finomnak, finom de az ára.......nagyon borsos. Mindannyian
nagyon szeretjük, ezért gondoltam valahogy meg kellene itthon is sütni.


Hozzávalók:

35 dkg liszt
2 db egész tojás
10 dkg olvasztott vaj
3 dl tej
1 csomag sütőpor
25 dkg cukor
5 dkg kakaópor
vaníliás cukor vagy vanília aroma

Töltelék:

2 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor (nekem kókuszos volt itthon,
de itt Magyarországon nem láttam még)
8 dl tej
kókuszreszelék
rum vagy rum aroma
cukor a pudingba ízlés szerint.

Elkészítés:

Először a pudingot készítjük el. Amikor elkészült belekeverjük
a kókuszreszeléket és a rumot, vaníliás cukrot vagy az aromát.
Majd félretesszük hűteni.

A hozzávalókat elkeverjük a végén adjuk hozzá az olvasztott vajat.
Közepes meretű tepsibe öntjük és a kihűlt pudingot kanállal beleszaggatjuk.
200 fokon sütőben légkeverésen megsütjük.
Én még megszórtam kókuszreszelékkel.

8 megjegyzés:

  1. Nagyon guszta , finom lehet! Kérnék egy szeletkét!

    VálaszTörlés
  2. Végre egy csoki, kókuszos egyszerű süti!:-))) Meg is sütöm izibe, jó lesz nasinak!:-) Köszi, Nelli!

    VálaszTörlés
  3. Valamiért kerülgetnek a kókuszos sütik már egy hete. Én meg már vagy két hete csak a kókuszra gondolok. Valamit kell most már kezdenem ezzel a találkozással! Hétvégére, ezt a sütit el kell készítenem! Köszi Nelli! :-))

    VálaszTörlés
  4. Nagyon tetszik, nálunk a kókuszos mindig nyerő:) Való igaz, az árak annyira magasak, 1-2 szelet árán egy egész tepsit tudsz készíteni otthon, és szerintem sokkal finomabb is:)

    VálaszTörlés
  5. Valamiért ritkán sütök kókuszost, de szeretjük. Finom lehet, nagyon mutatós süti:-)

    VálaszTörlés
  6. Köszi Nelli a blogomra való bejelentkezésedet, én is hasonlóképen tettem :) Örülök, hogy rátaláltam az oldaladra, nagyon szép. A pudingporral kapcsolatban a kölestortámnál válaszoltam....

    VálaszTörlés
  7. Köszi Nelli, jövő héten megcsinálom :)

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...