Tiramisu

Ezt a receptet a siófoki sógornőmtől kaptam.

Nagyon nagy kedvenc lett nálunk, gyorsan

elkészíthető és még mascarpone sem kell bele.

Szerintem ízre ugyanolyan finom, mintha azzal készült volna.

Eddig már sokan elkérték a receptjét és Ők is ezt mondták.

Hozzávalók:

Másfél csomag baba piskóta

7-8 dl jó minőségű fekete kávé

3 evő kanál vaníliás cukor

rum vagy rum aroma

2 csomag Aranka főzés nélkül készíthető puding

2 doboz natur vajkrém

a puding felveréséhez tej, annyi amennyit a tasakon ír

holland kakaópor a szóráshoz

Elkészítés:

Először lefőztem a fekete kávét.

Majd a pudingot készítettem el a leírtak szerint.

A natúr vajkrémhez kanalanként

hozzákevertem a pudingot.

A babapiskótákat belemártottam a fekete kávéba,

amibe előzőleg beleöntöttem a rumot és a vaníliás

cukrot is beleszórtam. Nem szabad elázniuk a piskótáknak.

Egy tál aljára fektettem a mártott piskótákat. Ezután

bevontam a krémmel. Majd megint piskóta következett,

amit a kávéba mártottam, aztán krémmel borítottam be.

Így folytattam amíg el nem fogytak a hozzávalók.

A tetejére krém kerüljön.

Én a kakaóporral fogyasztás előtt

hintem meg.

Elkészítettem már csatos torta formában is.

Karácsonyra szerintem egy nagyon finom, 

könnyű kis desszert.