Amióta ezt a sajtgolyó receptet felfedeztem Andinál azóta
nem készítek rántott sajtot.
Ebben a változatban azt szeretem, hogy biztos, hogy
nem folyik ki a sajt.
Andi nem írt mennyiségeket a hozzávalóknál.
Én általában 30 dkg sajtból szoktam készíteni.
Hozzávalók:
30 dkg reszelt trappista sajt
(lehet fele füstölt sajt is)
2 egész tojás
őrölt bors,
reszelt szerecsen dió
most tettem bele 3 csík apróra szeletelt
bacon szalonnát
zsemle morzsa
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A hozzávalókat jól összegyúrtam.
Kis golyókat formáltam a masszából, zsemle
morzsába
hempergettem és forró olajban
kisütöttem.
Nagyon finom lehet! Szívesen elropogtatnék belőle néhányat.
VálaszTörlésEz nagyon tetszik nekem, isteni finom lehet:) szerintem bevariálom a karácsonyi menübe. De biztos nem folyik ki? Nem kell kicsit lefagyasztani őket sütés előtt? Boldog Karányonyt kínánok Nektek:)
VálaszTörlésPetra!Tényleg nagyon fini!:)
VálaszTörlésTrollanyu!Biztos, hogy nem folyik ki, készítsd el nyugodtan, nem kell lefagyasztani.
Frissen kell sütni, mert hajlamos utána kicsit összemenni, de a rántott sajt is összeesik egy idő után.
Köszi, hogy feltetted az oldaladra, Szent este ezt is fogok sütni a páromnak, ő imádja a rántott sajtot...Köszi! Nagyon guszta!!
VálaszTörlésNagyon finom lehet guszta!
VálaszTörlésBoldog békés Karácsonyi ünnepeket kívánok Neked és szeretteidnek!
Meghitt, Békés Karácsonyi Ünnepeket Kívánok!!
VálaszTörlésNagyon finomak lehetnek a sajtgolyók, kifogom próbálni.:)
Nagyon szép, békés, meghitt áldott karácsonyi ünnepeket kívánok sok szeretettel:-))
VálaszTörlésÁldott, békés ünnepeket kívánok
VálaszTörlésÁldott ünnepet!
VálaszTörlésBékességet, boldogságot, csengőszót és gyertyalángot. Ajándékot, szeretetet s mindent, ami fontos neked, ajtód elé fehér bársonyt, így kívánok neked szép és boldog Karácsonyt!
VálaszTörlésÁldott,békés karácsonyt!
VálaszTörlésÁldott, szép, Boldog karácsonyt Nelli! Az egész családodnak!:-)
VálaszTörlésAnikó
BÚÉK drága barátosném! :)))))
VálaszTörlésKöszi ezt a receptet is.
VálaszTörlésMúltkor a kimaradt tojásfehérjének felhasználási módot keresve találtam hasonló golyóreceptet. Ha nem baj megosztom
http://ordogkonyha.blogspot.com/2011/12/karacsonyi-elokeszuletek-es-meg-mindig.html
BUÉK
Nelli, hiányzol!!! Ugye nincs baj?
VálaszTörlésBoldog Új Évet Neked!:-) Puszi
Kedves Nelli! Boldog új esztendőt kívánok Nektek, jó egészséget, békességet az egész családnak!
VálaszTörlésErika
Nelli, békés, boldog új esztendőt kívánok!
VálaszTörlés