2014. március 14., péntek

Medvehagymás-mascarpones csiga leveles tésztából


Most csigát gondoltam, hogy sütök medvehagyma felhasználásával.
Annyira finom lett, hogy pillanatok alatt eltűnt a tálról, pedig két csomagot használtam fel.

Hozzávalók:

2 csomag fagyasztott leveles tészta
2 doboz mascarpone
10 dkg trappista sajt
1 nagy csokor medvehagyma feldarabolva
ízvarázs
1 egész tojás a csigák megkenéséhez
reszelt trappista sajt a tetejére


Elkészítés:

A leveles tésztákat hagytam szobahőmérsékleten felolvadni.
A mascarponét kikevertem a reszelt trappista sajttal és a feldarabolt medvehagymával.
A leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtottam vékonyra és megkentem a krémmel.
Tojással megkentem őket, megszórtam sajttal.
Feltekertem, feldaraboltam és légkeveréses sütőben 15 perc alatt készre sütöttem.




11 megjegyzés:

  1. De guszta! Szép képeket készítettél róla, és biztosan nagyon finom is!

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm Katalin! :-) Nagyon finom volt.

    VálaszTörlés
  3. Hú ez nagyon jól néz ki és irtó guszta! Valami hasonlót már terveztem, de elfelejtődött, jó, hogy eszembe juttattad! :)

    VálaszTörlés
  4. Ez nagyon jó ötlet Nelli! Lopom! :) Ja, és a fotók pedig fantasztikusak! üdv. T.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tündi!Én meg a borsókrémleveseddel szemeztem! :-)

      Törlés
  5. Jól eltitkoltad ezeket a csigákat bariném! Nem is mondtad, hogy sütöttél ilyen finomságot!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nem mondtam? Lehet azért,mert gyorsan elfogyott és elfelejtettük :-)

      Törlés
  6. Nelli az aszalt szilvás palacsintád,meghozta a kedvem! Ide is írom,mert oda írtam,de gondolom nem szoktál vissza menni!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nekem meg azóta az oldalas jár az eszemben ! :-)

      Törlés
  7. Kedves Nelli! Ezek szerint még nem sikerült bejelentkezned a "Pilisjárók"-ra. Nálam nincs gond vele, csak kicsit hosszabban kell várni rá.
    Írtam azóta két levelet is neked, nem tudom megkaptad-e őket....

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...