1 egész csirkemell
A bundához:
7-8 evő kanál liszt
1 evő kanál olaj (én szezám olajat használtam)
3 evő kanál étkezési keményítő
1 egész tojás
1,5 kávéskanál sütőpor
pici víz és só
A mázhoz:
3 evő kanál ketchup
3 evő kanál méz
4 evő kanál cukor
1 evő kanál ecet
1 mokkáskanál Erős Pista vagy chili pehely
A szóráshoz:
4-5 evő kanál pirított szezám mag
Elkészítés:
A húst megmossuk, majd 2-3 cm-es darabokra vágjuk.
A bundához való alapanyagokat kikeverjük csomó mentesre.
Sűrű palacsinta tésztát kell, hogy kapjunk.
Majd készítsük el a mázat. A mázhoz valókat forraljuk fel, hogyha kisültek
a húsok gyorsan bele tudjuk forgatni.
A szezám magot eközben száraz serpenyőben pirítsuk meg.
Mikor elkészültünk mindennel akkor forrósítsunk olajat
egy serpenyőben.
A húsokat megmártjuk a tésztában és az olajban szép pirosra sütjük.
Még forrón beleforgatjuk a mázba, majd a pirított szezám maggal megszórjuk.
Kínai zöldséges rizs gombóccal tálaltam, aminek az elkészítését a következő posztban írom le.
Nagyon guszta lett Nellike!
VálaszTörlésNyami:D
VálaszTörlésEz valami istenien néz!!!
Szívesen megkóstolnám!
Húúú, ezt még sose próbáltam! Vittem a recit, köszönet!
VálaszTörlésNagyon szeretem, neked nagyon jól sikerült. Amit egyszer én készítettem nem lett az igazi
VálaszTörlésSzuper recept! Imádom!
VálaszTörlésKedves Nelli! Nagyon örülnék Neked a blogomon, főleg, hogy névrokonok vagyunk :)))
VálaszTörlésKérlek nézz be hozzám,
üdv,
Kutya és Konyha
http://kutyaeskonyha.blogspot.com/
Kisfiam kedvence, én is szoktam, nagyon fincsi! Off: Nálam a fotó betölti az egész monitort-valami történhetett:OO Nem egyszerűen nagy, hanem monumentális lett:O Ez a blogspot mindig tartogat valami meglepit:DDD
VálaszTörlésNem hangzik rosszul. Szeretem az ilyen ragacsos, ujjacskákat nyalogatós jó kis "fogyókurás" kajákat. Nagyon jól néz ki.
VálaszTörlésTörtént valami a blogod hétterével ?? Már-már azt hittem eltévedtem, mire vére eddig eljutottam. Vagy csak az lehet, hogy már megint mindjárt holnap van és nem látok ? AAAAAz biza lehet :)))
Nelli ! Ahogy én itt most nézem (explorerrel), igy tökéletes minden, még az oldalsáv is.
VálaszTörlésTe most melyik böngésződ használod ?
No majd holnap visszatérünk rá, mert már csak a fejemből nézek ki, nem a szemem lát :)
Trinity!Viki!Köszönöm az infót, azt hiszem helyreállt a rend, nem tudom mi lehetett a gond.Valamelyik böngészővel tökéletes volt, valamelyikkel pedig nem.
VálaszTörlésAutumm!Örülök Neked,jártam Nálad!:-)
Tatin, DebiGabi, Erinacea, Bianka, Ami köszönöm szépen!:-)
Hmm, ez nagyon finom, így egyben a rizsgolyókkal! Ha esetleg munkát váltasz, hozzám jöhetsz szakácsnak.:P
VálaszTörlésEgyik kedvenc kínai ételem, örülök, hogy rátaláltam nálad, így a héten szerintem el is készítem. A köret nálam mindig sült tészta, imádom. Köszi...:)
VálaszTörlés