Körözöttel töltött paprikaA paprikákat megmosom, kiveszem a magházakat.
Elkészítem a körözöttet.
25 dkg túrót a megfelelő mennyiségű tejföllel, 2 teáskanál pirospaprikával, 1 kávéskanál őrölt köménymaggal, 1 gerezd fokhagymával, ízlés szerinti sóval, 1 fej apróra vágott vöröshagymával kikeverek.
Beletöltöm a paprikákba, majd a hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek. Így lesz szépen szeletelhető.
Az enyémek is szeretik a körözöttet, fél kiló túrónál kevesebből nem is állok neki. De paprikába nem tölthetem, mert úgy nem eszik meg.
VálaszTörlés100 éve nem ettem, nagyon guszta
VálaszTörlés